Les effets secondaires méconnus du cassoulet
Plat typique de villes comme Castelnaudary ou Toulouse, la réputation du cassoulet n’est plus à faire. Au-delà de l’aspect culinaire, cette recette à base de haricots blancs macérés amène certains désagréments d’ordre gastrique. Une équipe de scientifiques luxembourgeois spécialisée dans les énergies renouvelables s’est penchée sur la question de l’utilisation du méthane généré par le cassoulet comme carburant automobile. La découverte qu’ils firent ne fut pas celle attendue…
« Nous n’en revenons toujours pas, déclare Paul-Patrick Patochard, chef de projet « Méthane et avenir » à l’université de Berdof. Tout d’abord, nous avons juste pensé mes collègues et moi à un pur hasard. Mais avec la science, pas de place pour le hasard. Nous avons donc décidé d’effectuer divers examens ». Et le résultat fut des plus surprenants.
L’équipe du professeur Patochard disposait d’un panel d’hommes et de femmes pour ses expériences. Ces gens devaient simplement manger des assiettes de cassoulet pour être ensuite analysés. Les scientifiques remarquèrent vite qu’une certaine tension, qu’ils qualifièrent de « sexuelle», émanait de la salle de tests après que les femmes aient ingurgité une grande quantité de cassoulet. Croyant tout d’abord simplement à un effet de leur sex-appeal naturel sur la gante féminine, les membres de l’équipe ne prétèrent pas attention à ce phénomènre. Ce n’est qu’après le viol collectif du technicien de surface Yves Hiv que les spécialistes se posèrent des questions.
« Oui, Yves Hiv n’avait aucune raison de se faire violer, affirme Paul-Patrick Patochard. Nous nous sommes donc investis mes collègues et moi personnellement dans des contre-expertises poussées… Le résultat fut sans appel : une femme ingurgitant une grande quantité de cassoulet voit sa libido décupler de manière considérable »
La nouvelle fit sensation. On observa un véritable engouement international pour le cassoulet. Beaucoup de choses changèrent désormais dans les foyers du monde entier… Sauf une : le cassoulet fait toujours péter.
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